Deutscher Honig - Waldhonig Bio - 220g

7,00 €
Artikelnummer: 130

Honig bester Qualität sorgfältig gewonnen und abgefüllt!🍯🐝

🌼 Entdecke die sanfte Eleganz der Natur:

Waldhonig - ein Wunder der Natur! 🍯

Er zeichnet sich durch einen hohen Mineralstoffgehalt aus und ist wegen seiner bakteriziden Eigenschaften bekannt, was ihn in der Volksmedizin zu einem Hausmittel bei Erkältungen macht, um das Immunsystem zu stärken und Husten und Halsschmerzen zu lindern. 

 

Eigenschaften und Verwendung:

  • Farbe: Dunkelbraun bis fast schwarz
  • Geschmack: Kräftig, würzig, mit malzigen und harzigen Noten.
  • Konsistenz: Meist flüssig und zähflüssig; er bleibt sehr lange flüssig, da er kaum auskristallisiert. 

Verwendung:

  • Kulinarisch: Vielseitig einsetzbar zum Verfeinern von Marinaden, zum Glasieren von Braten oder zur Zubereitung von Salatsoßen.
  • Medizinisch: Äußerlich zur Wundheilung oder innerlich als Hausmittel bei Erkältungen. 

Inhaltsstoffe und Wirkung:

  • Mineralstoffgehalt: Er hat einen überdurchschnittlich hohen Mineralstoffgehalt.
  • Antibakterielle Wirkung: Enthält natürliche Enzyme, die ihn antimikrobiell wirken lassen und ihn zu einer Unterstützung gegen Bakterien machen.
  • Energiespender: Ist eine natürliche Quelle für Kohlenhydrate und liefert schnell Energie.
  • Unterstützt das Immunsystem: Wird zur Stärkung der Abwehrkräfte empfohlen.
  • Gesundheitliche Vorteile:
    • Kann bei Hauterkrankungen helfen.
    • Fördert die Darmgesundheit.
    • Wird bei Herz-Kreislauf-Beschwerden eingesetzt.
    • Lindert Husten und Halsschmerzen, indem er eine schützende Schicht im Hals bildet. 


 

Erntegebiet: Wettin-Löbejün (Sachsen-Anhalt)

Imker:  Dipl. Biol. Guido Belkner, Straße der Genossenschaft 14, 06193 Wettin-Löbejün

Mindesthaltbar bis: 29.08.2026