Deutscher Honig - Rapshonig Bio - 230g

5,50 €
Artikelnummer: 129

Honig bester Qualität sorgfältig gewonnen und abgefüllt!🍯🐝

🌿 Entdecke die Reinheit der Natur: Rapshonig – fruchtig mild, fein und nachhaltig! 🍯

Er hat eine sehr schnelle Kristallisation, die durch den hohen Glukosegehalt verursacht wird, was ihn zu einem guten Energielieferanten macht. Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich hervorragend als Brotaufstrich

 

Eigenschaften und Verwendung:

  • Farbe: Hellweiß bis hellgelb oder perlmuttfarben
  • Geschmack: Mild, sehr süß und leicht blumig.
  • Konsistenz: Sehr cremig, da er schnell kristallisieret. 
  • Verwendung: Hervorragend als Brotaufstrich durch seine cremige Konsistenz; aber auch geeignet für Tee, Müsli, Joghurt und Dressings
  • Besondere Merkmale und Verwendung:
  • Hoher Glukosegehalt: Macht ihn zu einem schnellen Energielieferanten, ideal für morgens oder nach dem Sport
  • Kristallisation: Er neigt dazu, sehr schnell zu kristallisieren und fest zu werden. Durch Rühren kann er wieder cremig gemacht werden, oder er kann schonend im Wasserbad (bis maximal 40∘𝐶 erwärmt werden

Mögliche gesundheitliche Vorteile:

  • Unterstützung des Immunsystems: Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien
  • Herz-Kreislauf-System: Kann das Herz-Kreislauf-System unterstützen und den Cholesterinspiegel senken
  • Verdauung: Kann beruhigend auf die Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts wirken und bei Magenbeschwerden helfen
  • Entgiftung: Unterstützt die Leberfunktion und Entgiftungsprozesse
  • Wundheilung: Kann äußerlich zur Wundheilung und bei Verbrennungen verwendet werden 

Erntegebiet: Wettin-Löbejün (Sachsen-Anhalt)

Imker:  Dipl. Biol. Guido Belkner, Straße der Genossenschaft 14, 06193 Wettin-Löbejün

Mindesthaltbar bis: 29.09.2026